2015年10月16日

美味しいお米を食べましょう!

新米の季節になると美味しいお米が食べたくなる。


子供の頃、父が出張に行った新潟のお米が


とても美味しかったと話してくれた。


その頃からいつか新潟に美味しいお米を食べに行こうと思った。


今年55歳の私は、未だに新潟には行ってない。


でも、美味しいお米を食べて幸せだなぁと思ってことはある。


私の中で一番は北海道で食べたご飯。


二番目はとれたてのお米をいただいて、炊きたてのご飯を食べた時。


口いっぱいに広がるお米の甘み旨味が忘れられない。


だから新米の季節には少量でもいいから


美味しいお米をお取り寄せして食べたいと思う。


炊きたての御飯をそのままいただきたくなる。


なんのおかずなくてもいいのだ。


それから、旨味のたっぷりの塩でおにぎりを作る。


握りたてをいただく。


これも最高だなぁ。


実は、お水だけで炊いたおかゆも大好き。


たきたてのおかゆが素晴らしく美味しい。


日本人に生まれてよかったな。








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posted by 茶々 at 22:35 | 神奈川 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | おすすめ品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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